КАЧЕСТВО МЕДА "МЕДОВЕД"

Торговый дом «Мёдовед» создает уникальный по своим свойствам продукт – экологически чистый натуральный пчелиный мед кристальной чистоты. Наша система менеджмента качества основана на требованиях ХАССП, международного стандарта ISOO 9001:2008 и российского ГОСТа 19792-2001.
Мы собираем мед с пасек экологически чистых районов России и Ближнего зарубежья - это Валдай, Дальний Восток, Алтай, Кубань, Башкирия, Абхазия, Грузия.
Каждая партия поступающего сырья проходит проверку в аттестованной лаборатории, где используются высокотехнологичные методы жидкостной хромографии и оптического анализа. С их помощью эффективно выявляется наличие в составе искусственных компонентов и вредных веществ. Только прошедшие тщательный отбор и чистые от посторонних примесей партии мёда направляются на дальнейшую переработку. Производственные процессы обработки и фасовки мёда в торговом доме «Мёдовед» оптимально сочетают в себе древние традиции с современными технологиями.

В состав натурального мёда входят сотни различных веществ, в том числе два десятка полезных для организма человека аминокислот, витамины В1, В2, В3, РР, С и другие. Их устойчивость к нагреванию невысока. Именно поэтому наши технологии обеспечивают оптимальный температурный режимы обработки, фасовки и хранения, полностью сохраняют целебные свойства натурального меда на пути к потребителю.
Собственная исследовательская лаборатория и мощная производственная база торгового дома «Мёдовед» функционируют на основе уникальных наукоемких технологий. Они гарантируют высочайшее качество конечного продукта – экологически чистого органического меда с высокой бактерицидной активностью, отличными вкусовыми данными и душистым ароматом.
Правильная обработка обеспечивает сохранение в мёде дефиснина-1. Это природное биологически активное антибактериальное вещество сопоставимое по своей эффективности с современными лекарственными препаратами. Но, в отличие от них, не дает никаких побочных эффектов, воздействует на организм мягко и бережно.
Только натуральный свежий и чистый мёд способствует укреплению иммунной защиты и нормализации обмена веществ. Именно такой продукт предлагает своим покупателям торговый дом «Мёдовед».